保存豚肉の煮込み

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豚肉の煮込みは人気の料理で、主な料理にはそれぞれ特製の豚肉の煮込みがあります。豚バラ肉を主成分とし、脂っこくて薄い三層肉(豚バラ肉)を使うのがベストです。鍋は主にキャセロールです。肉は脂っこくて薄く、甘くて柔らかく、栄養価が高く、口の中でとろけます。
豚肉のブラウンソース煮込みは全国に広く普及しています。特定の栄養価を持つ20または30もの方法があります。

練習する

材料:豚バラ肉、醤油、スターアニス、生姜、胡椒、麻油、氷砂糖、ガーリック、塩
ステップ

1.材料を準備し、豚バラ肉を洗い、麻雀に切ります。
2.鍋をごま油、生姜のソテー、にんにく、こしょう、スターアニスで熱します。
3.豚バラ肉を注ぎ、両面が少し焦げるまで炒め、クッキングワインまたは白ワイン、醤油、氷砂糖を加えます。
4.適量の沸騰したお湯を入れた鍋に移し、弱火で1時間煮ます。豚の皮が鍋にくっつくのを避けるために、一方では鍋を均一に着色するために頻繁にひっくり返す必要があります。サーブする前にコショウと塩を少し振りかけるだけです。
5.それを出し、きちんと置きなさい、食欲はより良くなるでしょう。

2つの練習

1.皮付き豚バラ肉を四角に切り、玉ねぎと生姜を大きなスライスに切ります。
2.鍋に油を入れて加熱し、白砂糖を加えて炒めます。砂糖色になったら、肉を加え、適量の水を加え、醤油、塩、砂糖、ねぎ、生姜、スターアニス、月桂樹の葉で味付けし、弱火で煮込みます。-1.5時間でお召し上がりください。


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